«Интернациональная кулинарная школа «Этновкус»

23 сентября 2023 года в зеленом театре парка им. Октябрьской Революции Ростовская общественная организация местная национально-культурная Греческая автономия завершили серию 7-ми мастер-классов по приготовлению хлеба, хлебобулочных и кулинарных изделий народов Дона и конкурс эссе «О важности сохранения уникальных национальных традиций хлебопечения и кулинарии народов, проживающих на Дону».  Мероприятие состоялось рамках реализации проекта «Интернациональная кулинарная школа «Этновкус» конкурса грантов Губернатора Ростовской области на развитие гражданского общества в 2023 году.


На Фестивале хлеб стал символом единения, объединяя народы разных культур и наций. Жители и гости г. Ростова-на-Дону смогли разделить этот общий смысл, наслаждаясь разнообразными видами хлебобулочных изделий, приготовленных в соответствии с традициями разных стран. 
Фестиваль завершился ярким Театрализованным концертом.